【ヤギのチーズ】フロマージュ・ド・みらさか・シェーブル (春~秋限定)(Fromage de Mirasaka Chevre)
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【ヤギのチーズ】フロマージュ・ド・みらさか・シェーブル (春~秋限定)(Fromage de Mirasaka Chevre)

¥1,296 税込

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自然放牧のヤギミルク100%で作った白カビタイプの熟成チーズです。 柏の葉で包んで熟成させることにより、熟成を助けています。 熟成初期は酸味がありあっさりした味わい、熟成がすすんでいくと外側から とろけるようになり濃厚なチーズに変身します。 【おすすめのお召し上がり方】 そのままカットして、お好みのパンやクラッカー、ワインと一緒に。 【原材料】 生山羊乳(自然放牧ヤギミルク)、塩 【内容量】 60g以上 【賞味期限】 包装日より14日(お届けしてから約12日前後) 【保存方法】 要冷蔵 【お届けに関する注意事項】 輸送中や、気候の変化による湿度負荷、冷蔵庫の中の湿度により、 柏の葉、竹かご、チーズに青カビが生える場合がございます。 商品には問題ございませんので、取り除いてお召し上がりください。 チーズお受け取り後は、竹かごから出し、サランラップにくるんで保存をし、蒸れないようにチーズの管理をすると長持ちします。